Kolik investic je potřeba k otevření rodinného zábavního centra o rozloze 500 metrů čtverečních?

Pět set metrů čtverečních zní velkoryse, dokud nepřijde první měřený výkres. Pro rodinné zábavní centrum této velikosti je třeba vyhradit prostor pro fronty, výměnu výher, přístupné trasy, servisní přístup za skříně a cirkulační cestu vyhovující požárnímu řádu – žádná z těchto oblastí nezarábí ani jedinou hru. V jednom projektu bylo během schvalování stavebního povolení téměř pětina plánované plochy her ztracena právě na tyto neziskové zóny, a objednávka zařízení už byla dána. Rozpočet rodinného zábavního centra sestavený pouze na základě seznamu strojů vynechává největší a nejméně flexibilní náklady. Následující položky jsou seřazeny v pořadí, ve kterém skutečně dochází ke spotřebě prostředků u „shell“ jednotky.

Shell jednotka před převzetím

Stav při převzetí určuje celou křivku nákladů. Rodinné zábavní centrum, které přebírá holý betonový skelet, čelí zcela jinému účtu než to, které přebírá vybavenou obchodní jednotku s již existujícím napájením a systémem vytápění, větrání a klimatizace.

Co chybělo na náčrtu nájemce

Plán pronájmu ukazoval čistý obdélník. Nezobrazoval sloupy, potrubí požárního sprchovacího systému, výšku stropu nad mezaninem ani skutečnost, že jediný zvedací prostor pro zboží ústí do chodby příliš úzké pro zabalenou pohybovou skříň. Rodinné zábavní centrum vyžaduje průzkum místa, který zaznamená výšku stropu, rozteč sloupů, rozměry výtahu, zatížení podlahy a pokrytí požárním sprchovacím systémem ještě před tím, než je určeno jakékoli zařízení. ACE Zábava rozměry skříně na zásoby a rozměry beden pro smíšené objednávky, čímž se tento průzkum stává mnohem užitečnějším než obecný katalog. Rodinné zábavní centrum, které tento krok vynechá, zaplatí jeho vynechání dvakrát – jednou při přepracování a podruhé kvůli zpožděné dodávce.

Průzkum elektrického napájení, který přepracoval plán

Připojený výkon je tím, co tiše překročí rozpočet rodinného zábavního centra. Osvětlení, klimatizace, pulty pro výhry, kuchyňská nebo samoobslužná zařízení a čtyřicet či více heren každá odebírá energii ze stejného zdroje; několik velkoformátových jednotek navíc vyžaduje samostatné uzemněné obvody. Elektrotechnik, který si přečte jmenovité údaje na typových štítcích, obvykle zjistí, že stávající přípojka nestačí. Zvýšení vstupní kapacity po převzetí provozu trvá déle a je rušivější než stanovení plánu zatížení rodinného zábavního centra ještě před podepsáním nájemní smlouvy. Toto průzkumné šetření proto patří do fáze důkladného prověření, nikoli do fáze vybavování.

Místo, kde začínají překročení kapitálových výdajů

Položky vybavování cenově vykázané po objednání zařízení

Podlahy odolné vůči těžkým valivým zatížením, akustické úpravy, bariéry pro fronty, informační tabule, nouzové osvětlení, protipožární přepážky a výdejní pult s bezpečným úložištěm se v cenové nabídce na vybavení objevují jen zřídka. Každá položka sama o sobě je malá, ale dohromady tvoří významnou část nákladů. Rodinné zábavní centrum potřebuje také řešení pro správu kabelů, které udržuje napájení a datové připojení mimo dosah chodců, a navíc ventilace musí mít dostatek volného prostoru za skříněmi s vysokým tepelným výkonem. Pokud jsou tyto položky zahrnuty do cenové nabídky až po objednání zařízení, rodinné zábavní centrum již předem vynaložilo největší položku svého rozpočtu, aniž by znalo skutečnou celkovou částku.

Povolení, zálohy a období mezi dokončením stavby a otevřením

Zálohy na nájem, povolení, poplatky za inspekce, pojištění, školení zaměstnanců a marketingová příprava všech vznikají ještě před prvním placeným použitím. U rodinného zábavního centra navíc vzniká časová mezera mezi doručením vybavení a oficiálním otevřením, během které se platí nájem a provozní náklady bez jakéhokoli příjmu. Místní licencování hry s výhrami může zahrnovat dodatečné posouzení. Rozpočtování rezervy na tuto mezeru je užitečnější než zkracování seznamu vybavení, protože rodinné zábavní centrum, které se otevře s nedostatkem financí, později nemůže „koupit“ čas.

Územní plánování: pět set metrů čtverečních

Rozdělení plochy podle doby pobytu namísto počtu automatů

Začněte u cesty návštěvníka. Rodinné zábavní centrum potřebuje viditelnou atrakci poblíž vchodu, oblast pro výměnu výher s vysokou propustností, sociální nebo soutěžní skupinu s místem pro diváky, tišší zónu pro mladší děti a pult pro výdaj cen tak, aby se k němu vracející hráči procházeli ostatními stanicemi. Plochu přidělte podle doby, po kterou každá skupina zůstává, nikoli podle počtu automatů, které se do prostoru vejdou. Rodinné zábavní centrum, které zaplní podlahu na maximální počet automatů, často zjistí, že nemá žádné místo pro frontu, a právě ve frontách se rozhoduje o další nákupu.

Hustota výkonu, průchody a přístup pro údržbu

Skupinové uspořádání skříní ovlivňuje elektrický návrh. Několik pohyblivých nebo velkých displejů na jednom obvodu vyžaduje robustnější rozvaděč a více kabelových kanálů, proto by mělo být uspořádání rodinného zábavního centra navrženo tak, aby zařízení s vysokým příkonem bylo umístěno blízko strojovny. Hlavní průchody musí zůstat volné podle výpočtů zatížení uživatelů dle normy NFPA 101 a každá skříň musí mít vzadu volný prostor pro technika. Rodinné zábavní centrum se všude 60 cm zadním přístupem je levnější na údržbu než takové, kde je nutné polovinu zařízení vytáhnout dopředu jen kvůli jednoduché výměně filtru.

Normy, standardy a rozpočtový list

Odkazy na požární, elektrické a provozní předpisy pro stanovení cen

NFPA 101, Kód pro bezpečí lidí, upravuje počet osob v prostoru, přístup k únikovým cestám, šířku chodníků a vzdálenost k úniku a ovlivňuje půdorys jakéhokoli rodinného zábavního centra. NFPA 1, Požární předpis, se týká hasicích přístrojů, koordinace sprinklerových systémů a dekorací; NFPA 70, Národní elektrotechnický předpis, upravuje rozvětvené obvody, uzemnění a ochranu proti přetížení. OSHA 29 CFR 1910.303 stanovuje základní požadavky na elektrické instalace na pracovištích a 1910.95 se zabývá expozicí hluku v pracovním prostředí – což je relevantní v případě, že rodinné zábavní centrum umísťuje hlučné simulátory do jednoho prostoru. ISO 17842-2 se týká provozu, údržby a používání zábavních zařízení, zatímco ISO 17842-3 upravuje požadavky na jejich pravidelné kontroly; EN 13814 plní podobnou funkci na evropských trzích. UL 22 je referenční normou na úrovni skříní pro zábavní a herní stroje a ANSI A117.1 upravuje přístupné trasy a dosahové výšky, které musí rodinné zábavní centrum zajistit. ISO 45001 a ISO 9001 poskytují rámec pro písemné postupy v oblasti bezpečnosti a kvality. Včasná cenová kalkulace těchto požadavků přemění kontrolu povolení pro rodinné zábavní centrum na jednoduchou kontrolní listu namísto nutnosti přepracování projektu.

Sestavte rozpočtový list od průzkumu místa: příkon, požární a bezpečnostní opatření, podlahy a akustika, vytápění, větrání a klimatizace (HVAC), pulty a informační značení, vybavení včetně nákladů na dopravu a cla, náhradní díly, povolení a pojištění, personál a školení a rezerva před otevřením. Požádejte o pracovní list s celkovými náklady pro každou skříň, aby porovnání rodinného zábavního centra zahrnovalo balení a clo. Poté ověřte každý položku proti výkresu rodinného zábavního centra, protože skříň, která se nevejde do zásobovacího výtahu, představuje náklad, nikoli specifikaci.

Často kladené otázky

Jaká položka obvykle tvoří nejvyšší náklad v prostoru o rozloze 500 metrů čtverečních?

Vybavení obvykle tvoří největší jednotlivou položku, avšak úprava prostoru a budovové služby se v případě holé kostry mohou k této položce přibližovat. Kapacita přiváděného elektrického proudu, protipožární opatření, podlahy, systémy vytápění, větrání a klimatizace (HVAC) a výkupní pult se často podceňují. Sestavte rozpočet na základě měřeného průzkumu místa ještě před tím, než stanovíte výdaje na vybavení, a požádejte o pracovní list s celkovými náklady, aby nabídka pro rodinné zábavní centrum zahrnovala balení, přepravu, cla a doručení.

Kolik podlahové plochy by mělo být vyhrazeno pro neproduktivní prostor?

Fronty, bezbariérové trasy, volné prostory pro obsluhu a cirkulace zabírají významnou část jakéhokoli rodinného zábavního centra. Přesná hodnota závisí na rozteči sloupů, umístění východů a místních předpisech o zatížení prostoru podle normy NFPA 101. Vyhraďte tuto plochu již na výkresech, nikoli až během revize povolení, protože rodinné zábavní centrum, které zaplní každý metr čtvereční skříněmi, nemá žádné místo, kde by se mohla shromáždit nebo počkat skupina lidí.

Kdy by měl proběhnout elektrický průzkum?

Před podepsáním nájemní smlouvy, pokud je to možné. Označení jmenovitých hodnot plánovaného sortimentu skříní, klimatizace a pultů umožňují autorizovanému elektrikáři posoudit, zda stávající elektrické přípojky mají dostatečnou rezervu. Zvýšení kapacity přípojky po převzetí provozu je pomalejší a více rušivé než plánování zátěže rodinného zábavního centra během due diligence a může otevření zpozdit o týdny.

Které normy by měly být uvedeny ve specifikaci dodavatele?

NFPA 70 a OSHA 29 CFR 1910.303 pro elektrickou instalaci, UL 22 pro skříně, ISO 17842-2 a ISO 17842-3 pro provoz a kontrolu a ANSI A117.1 pro přístupné trasy. Důkazy o certifikaci ISO 9001 ukazují, že továrna udržuje dokumentované řídicí postupy. Uvedení těchto norem v daném pořadí umožňuje měřit povinnosti dodavatele rodinného zábavního centra při kontrole místo neformální diskuse po dodání.

Je lepší otevřít provoz s menším počtem skříní a později doplnit?

Často ano. Otevřené uspořádání, které ponechává prostor pro fronty a volný pohyb, poskytuje čistější data o tom, ve kterých kategoriích dochází ke konverzi návštěvnosti. Rodinné zábavní centrum pak může do ověřených zón s reálnými údaji o využití přidat další jednotky místo toho, aby se spoléhalo na odhady. Devadesát dní měřeného provozu na každé stanici poskytuje daleko lepší základ pro druhou objednávku než plán podlahy před otevřením.

Jaká rezerva pokrývá období před otevřením?

Nájem, poplatky za energii, pojištění, povolení, školení zaměstnanců i marketingová příprava běží ještě před tím, než proběhne první placená hra. Přezkum licence pro hry s výhrami může toto období ještě prodloužit. Rodinné zábavní centrum by mělo vyčlenit oddělenou rezervu na tento časový rozdíl, protože zkrácení seznamu zařízení chrání rozpočet na otevření mnohem méně spolehlivě než ochrana měsíců, kdy provoz žádné příjmy nevykazuje.